Fourniture de pignons siciliens
Pignons : propriétés et bienfaits
Les pignons typiques de Sicile sont un complément alimentaire exceptionnel riches en vitamines, protéines et glucides.
Leur principale particularité est qu'ils contiennent un pourcentage élevé de graisses saturées, avec un pourcentage important d'acide linoléique, mieux connu sous le nom d'oméga 6.
Riches en fibres et avec une bonne teneur en protéines, les pignons sont une excellente source de vitamines (notamment E et PP) et de minéraux avec une parfaite combinaison de calcium, phosphore, fer et potassium.
Les pignons, source de jeunesse et de beauté
Les pignons ont des effets antioxydants proverbiaux, en conservant la jeunesse de la peau et le corps en bonne santé.
L'histoire est pleine de récits et d'anecdotes qui indiquent que le pignon est un aliment précieux aphrodisiaque et stimulant pour la fertilité.
De nombreux peuples anciens utilisaient les pignons pour la préparation de vins enivrants et aphrodisiaques ; selon l'iconologie grecque, la pomme de pin était un symbole de fertilité, de même pour les Romains qui utilisaient des pignons de pin pour étancher la soif, les brûlures d'estomac, surmonter la faiblesse et aider la virilité.
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